Jamones con Identificación Geográfica Protegida

Nuestros jamones tienen entre 17 y 24 meses de curación 100% artesanal. Aunamos tradición y vanguardismo, logrando un producto de calidad superior, sabor premium, seguro y listo para su compra. Son muchos los factores que influyen en la calidad de nuestros jamones, sin embargo, hay que destacar el enclave privilegiado de nuestros secaderos. Están situados en Sierra Nevada a más de 1.700 metros de altitud, gozando de la pureza del aire de la zona más alta de la Alpujarra: Trevélez.

Jamones de La Alpujarra

Tenemos diferentes variedades de producto: Gran Reserva de 18 meses, Reserva de 12 meses, y Paleta Curada de 6 meses, todos con procesos de curación natural y artesanal. Además, puedes comprar online o físicamente loncheados de jamón de bodega, jamones deshuesados y embutidos de origen alpujarreño: chorizo, salchichón, salami y mixtos.

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