Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica

140.00

+31 meses de curación natural y artesanal.
Origen Alpujarreño. Peso: de 7 a 9 kg.

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Descripción

Información Nutricional

Valores medios por:                       100g
Valores Energéticos ( kj/kcal) 1389/332
Grasa                                             19.3
De las cuales
 Acidos Grasos Saturados         7.1
Hidratos de Carbono                <0.10
Azucares                                      <0.10
 Proteína                                      39.7
Sal                                                    5,9
Ingredientes
Jamón de cerdo iberico, sal marina, manteca y aceite.
Certificado por ICC Nº :IB-631/86

 

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