Recetas con jamón: las más sabrosas

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  • Publicación de la entrada:4 julio, 2023
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Recetas con jamón: las más sabrosas

El jamón es uno de los productos más apreciados en la gastronomía española. Su sabor único y su textura delicada lo convierten en un ingrediente versátil que realza cualquier plato. Hoy te presentamos algunas deliciosas combinaciones con jamón que seguramente te harán agua la boca. ¡Prepárate para disfrutar de estos sabores! 

recetas con jamón

1. Tosta de jamón y queso de cabra 

Una combinación clásica pero deliciosa. Tuesta una rebanada de pan, coloca lonchas de jamón ibérico encima, un poco de aceite y añade queso de cabra desmenuzado. Gratina en el horno hasta que el queso se derrita y ¡listo! Una tosta sencilla pero llena de sabor.

2.Ensalada de jamón, rúcula y melón:

Esta ensalada combina los sabores frescos y dulces del melón con la intensidad salada del jamón. Mezcla rúcula fresca, lonchas de jamón serrano y trozos de melón en un bol. Aliña con aceite de oliva, vinagre balsámico y una pizca de sal. Esta ensalada es perfecta como entrada o como plato ligero en los días calurosos.

3.Pasta con jamón y champiñones:

Si eres amante de la pasta, esta combinación es para ti. Cocina tu pasta favorita al dente y en una sartén, saltea champiñones en rodajas con un poco de aceite de oliva. Añade jamón cortado en tiras y saltéalo unos minutos más. Agrega la pasta cocida a la sartén y mezcla bien. Condimenta con sal, pimienta y un poco de perejil. ¡Ahora a comer!

4.Pimientos rellenos de jamón y queso:

Esta receta es perfecta para sorprender a tus invitados. Prepara los pimientos, ya sea asados o al vapor, y córtalos por la mitad. Rellena cada mitad con jamón serrano y queso manchego. Colócalos en una bandeja de horno y gratina hasta que el queso se derrita y se dore ligeramente. Y ahora puedes servirlo para acompañar cualquier plato.

5.Tortilla de jamón y queso:

La tortilla de patatas es un clásico de la cocina española, pero añadirle jamón y queso le da un toque extra de sabor. Bate huevos en un bol y añade patatas cocidas en rodajas, jamón serrano cortado en trozos pequeños y queso rallado. Cocina la tortilla a fuego medio hasta que cuaje por ambos lados. Sirve caliente y disfruta de esta delicia. 

¡Y ahora ya puedes disfrutar del jamón en diferentes platos! 

Estas son solo algunas ideas para combinar el jamón en diferentes platos, pero las posibilidades son infinitas. Desde sencillas tostas hasta platos más elaborados, el jamón siempre aportará su exquisito sabor. Y si es nuestro jamón mucho más aún.