Desayunos saludables con jamón ibérico

“El desayuno es la comida más importante del día”. Una frase que todos hemos escuchado alguna vez en nuestra vida. 

En esta publicación os vamos a mostrar algunas opciones de desayuno con jamón ibérico que te permitirán comenzar el día de forma saludable y, al mismo tiempo, te aportarán la energía que necesitas para comenzar con ganas y buen humor el día. 

Continúa leyendo para descubrir los desayunos más sencillos, saludables y deliciosos que incluyen el jamón ibérico entre sus ingredientes: 

1. Tostada catalana 

Ingredientes 

• Pan de pueblo 
• Dos tomates maduros 

• Aceite de oliva 
• Ajo 
• Sal 
• Jamón ibérico de corte fino  

Elaboración: 

1. Corta el pan en rebanadas y tuéstalo. 

2. Corta el pan en rebanadas y tuéstalo. 

3. Corta el pan en rebanadas y tuéstalo. 

4. Corta el pan en rebanadas y tuéstalo. 

5. Coloca el jamón ibérico premium loncheado encima y… ¡disfruta! 

2. Huevos revueltos con jamón 

Ingredientes: 

• Dos huevos 

• Aceite de oliva 
• Sal y pimienta 
• Jamón cebo ibérico 50 

Elaboración: 

1. En un bol batimos los dos huevos junto con una pizca de sal y pimienta.  

2. Pon una sartén a calentar con un chorrito de aceite. 

3. Una vez que esté caliente, añade el jamón cebo ibérico 50 cortado en trocitos pequeños. 

4. Incorpora los huevos batidos y remueve hasta conseguir el resultado que más te guste. 

3. Tostada de aguacate, jamón y tomate.   

Ingredientes: 

• Pan integral. 
• Tomate. 
• Aguacate. 

• Aceite de oliva. 
• Sal. 
• Jamón ibérico gran reserva 

Elaboración: 

1. Corta el pan en rebanadas y tuéstalo. 

2. Introduce el contenido de un aguacate en un bol y, con la ayuda de un tenedor, aplástalo hasta conseguir una mezcla uniforme. 

3. Añade el aguacate sobre el pan. 

4. Corta el tomate en lonchas finas y añádelo a la rebanada. 

5. Échale un chorrito de aceite de oliva. 

6. Por último, coloca el jamón ibérico gran reserva en la parte superior y ¡a desayunar! 

4. Sándwich de jamón ibérico y queso. 

Ingredientes: 

• Pan de molde. 

• Lechuga. 
• Queso manchego. 
• Tomate. 
• Aceite de oliva. 
• Jamón ibérico de Trevélez  

Elaboración: 

1. Tuesta ligeramente dos rebanadas de pan ¡Ojo! ¡No te pases o echarás a perder el sándwich! 

2. Añade una loncha de queso sobre una de las rebanadas 

3. Coloca una hoja de lechuga encima del queso. 

4. Corta una loncha de tomate (o dos si es pequeño) y colócalas sobre la lechuga. 

5. Añade un chorrito de aceite de oliva. 

6. Para finalizar, añade el jamón ibérico de Trevélez, cierra el sándwich con la otra rebana de pan y disfruta. 

¿Te han gustado estas ideas de desayuno? Mándanos tus desayunos con jamón por redes sociales y las mejores recetas las incluiremos en nuestro blog. 

¡Jamoneate con los desayunos de Virgen de las Nieves!